Final Internacional de Bacardí Legacy Global Cocktail Competition

Después de todo este tiempo de espera, Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2016 llegó a su fin con Gn Chan, bartender de Angel’s Share de Nueva York como el ganador gracias a su cóctel “Venceremos”.

Bacardi Venceremos

Treinta y seis fantásticos bartenders de todo el mundo viajaron a San Francisco la semana pasada con el único sueño de ser los ganadores, pero solamente ocho fueron seleccionados para la gran final, donde presentaron sus creaciones a más de 150 invitados en el Bentley Reserve en San Francisco, California.

De igual forma, el cóctel de cada participante se le presentó al jurado que estuvo conformado por las personas más influyentes en el mundo de las bebidas espirituosas y del bartending como el Maestro ronero Bacardí, José Sánchez Gavito; la renombrada bartender de Nueva York, Julie Reiner; Dale De Groff alias “King Cocktail” y Franck Dedieu, ganador del año pasado.

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Al igual que en la competencia, según las palabras del juez Dale De Groff, Gn venció los retos que tuvo en la vida y pudo, finalmente, trabajar en uno de los bares más renombrados, de la misma manera en la que la familia Bacardí superó las adversidades para perdurar.

Gn Chan se convirtió en el octavo ganador del Bacardí Legacy Global Cocktail Competition y el segundo en hacerlo bajo la tutela de otro campeón, pues Shingo Gokan, ganador del título en 2012, le ofreció trabajo a Gn ese mismo año y ha sido su mentor

Además de la competencia, Bacardí recibió a los finalistas con talleres donde leyendas de la industria de las bebidas espirituosas los enseñaron a perfeccionar sus interpretaciones originales de un cóctel moderno Bacardí Legacy durante la competencia

Por su parte, el representante de México, Pablo ‘Pasti’ Mangialavori, participó con su cóctel “The Guest” y realizó un trabajo excepcional para defender y enaltecer la reputación del país en el mundo de la mixología.