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Personalidades

Daniel Reyes: Alquimia detrás de la barra

Cada quién tiene una historia que contar, sobre todo cuando tienes el don de la creatividad; en el caso de Daniel Reyes las historias que lo ligan a[...]

Tatuajes de bartenders: Antonello Saucedo

Para Antonello Saucedo, Grupo Patanegra cambió la forma en que ve las barras. Se encontraba formando parte de su equipo de servicio cuando las[...]

Tatuajes de bartenders: Ozwaldo Wolff

Apenas se vio interesado en la elaboración de bebidas, Ozwaldo Wolff comenzó a tomar cursos que le permitieran dominar distintas técnicas para[...]

Donald Colville: Global Scotch Whisky Ambassador de Diageo

CON MÁS DE DIEZ AÑOS A CARGO DE MALTS.COM, UN SITIO DONDE ACTUALIZA LAS FICHAS DE CATA DE LOS WHISKIES QUE PRUEBA EN TODO EL MUNDO, NOS[...]

Tatuajes de bartenders: Iván Zike

Trabaja como bartender en Corazón de Alcachofa en Guadalajara. Su primer tatuaje se lo hizo hace seis años, pero confiesa que tiene menos de los[...]

Tatuajes de bartenders: Roberto Juárez “Jumanji”

A Roberto Juárez se le conoce como "Jumanji" y si le preguntas el por qué de su apodo, te responderá que quizá es por salvaje. Lo que es cierto,[...]

Grand Marnier presenta el Grand Bartenders Book

Fue en 1880 cuando Louis-Alexandre Marnier Lapostolle se dio a la tarea de crear Grand Marnier Cordon Rouge, una deliciosa mezcla de cognac y naranja[...]

Tatuajes de bartenders: Jorge Hernández

A Jorge Hernández siempre le impactó ver a los bartenders dirigiendo un buen bar, soñaba con convertirse en uno de ellos porque reconocía en cada[...]

The Most Imaginative Bartender: creatividad y ginebra

Cuando la imaginación se mezcla con los ingredientes adecuados, se obtienen resultados que sorprenden a nuestros invitados. Bombay Sapphire lo sabe[...]

Tatuajes de bartenders: Omar Hurtado

El primer tatuaje que Omar Hurtado se hizo fue a los 16 años, a partir de ahí ha ido cubriendo distintas partes de su cuerpo con motivos de sus[...]