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Personalidades

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Mauricio Solórzano

La bebida emblema de Nicaragua es el ron. Su clima lluvioso, la cordillera volcánica que enriquece con minerales el suelo donde se cosecha la caña[...]
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Carlos Martín del Campo, Un apasionado del whisky

Platicamos con el embajador de Glenfiddich, el Single Malt más premiado del mundo, y nos comentó el por qué es la marca más reconocida de whisky[...]
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Champagne, el protagonista por excelencia

Nos guste o no, abrir una botella de champagne siempre nos provoca alegría, nos dibuja una sonrisa en la cara y nos invita a celebrar. En México,[...]
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El vino mexicano apuesta por la calidad

Por Ada Stiker Si bien es cierto que todavía nos falta mucho por hacer a nivel enológico, México está tomando posición[...]
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David Stewart, uno de los mejores Malt Masters del mundo

David Stewart es uno de los cinco Malt Masters que ha habido en más de un siglo de existencia de The Balvenie. Su carrera inició cuando apenas[...]

GUILLERMO YSUSI

Por Martín Ángeles Además de escribir sobre el ritmo de vida restaurantero de la ciudad de México en su columna Sibarita del diario El[...]

Arturo Bodenstedt

CREADOR DE LA GUÍA DE VINOS MEXICANOS [caption id="attachment_12582" align="aligncenter" width="838"] Foto: Nancy Granados[...]

DIDIER MARIOTI

JEFE DE CAVA DE H.G. MUMM Tener ese puesto en la casa creadora del champaña oficial de la Fórmula 1 debe ser una de las mejores labores en el[...]

RUBÉN ACEVES

EMBAJADOR MUNDIAL DE CASA HERRADURA "Catar no es beber. Catar es degustar, identificar y clasificar. Para ser un catador profesional necesitas[...]