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Perfiles

Donald Colville: Global Scotch Whisky Ambassador de Diageo

CON MÁS DE DIEZ AÑOS A CARGO DE MALTS.COM, UN SITIO DONDE ACTUALIZA LAS FICHAS DE CATA DE LOS WHISKIES QUE PRUEBA EN TODO EL MUNDO, NOS[...]

Tatuajes de bartenders: Iván Zike

Trabaja como bartender en Corazón de Alcachofa en Guadalajara. Su primer tatuaje se lo hizo hace seis años, pero confiesa que tiene menos de los[...]

Tatuajes de bartenders: Jorge Hernández

A Jorge Hernández siempre le impactó ver a los bartenders dirigiendo un buen bar, soñaba con convertirse en uno de ellos porque reconocía en cada[...]

Tatuajes de bartenders: César Ponce

César Ponce, mejor conocido como “Burrín” es el Brand Ambassador de Angostura Bitters en México; eligió su primer tatuaje lo a los 20 años y[...]

Victor Senteno García: qué hace sobresalir al tequila Los Álamos

Por: Hilda Delgadillo “Tiene una certificación orgánica por los procesos que lleva, y eso nos da garantía que es un producto natural. Otra[...]

Francisco Soltero: La filosofía de Tequila Patrón

Por Hilda Delgadillo “Tequila Patrón es una empresa con una filosofía de negocio muy clara y respetada. Hacemos el mejor agave, pagamos los[...]

Juan Carlos Canales: Director general de tequila “El Águila”

Con una amplia experiencia en marketing en una de las casa tequileras con más prestigio, este ingeniero industrial es el representante de un nuevo[...]

Paula García y Ara Carvallo, las fundadoras de Barra México

Por Hilda Delgadillo @hildeleli Con la frase: “Si no lo vamos a hacer bien, mejor no lo hacemos”, estas dos conocedoras de la[...]

Monte Xanic: el legado de Hans Paul Backhoff Escudero

El legado que Hans Paul Backhoff Escudero ha dejado al mundo comenzó en 1987 cuando acompañado por sus amigos Eric, Manuel, Ricardo y Tomás,[...]

Maribel Quiroga, Directora General de Cerveceros de México

Por Hilda Delgadillo A dos años de asumir su cargo, ha enfrentado retos y vencido miedos. Sin embargo, se ha divertido en este proceso[...]